Der Familienbetrieb Bergbys Sennep wurde Anfang des 19. Jahrhundert in Telemark im Süden Norwegens gegründet. Anfänglich bestand das kleine Unternehmen aus drei Hot-Dog Ständen. Um die Kundenzahl zu erhöhen, beschloss man, eigenen Senf herzustellen und diesen zusammen mit den Hot Dogs an den Mann zu bringen. Das Konzept ging auf und kurz darauf war der Senf auch in einigen Warenhäusern zu finden. Heute zählen mehrere Familien-Restaurants zum Unternehmen und der Bergbys Senf ist in Norwegen überall bekannt und wird gern gegessen.
Homepage: www.bergbys.no