Plochman

Das amerikanische Traditionsunternehmen wurde 1852 in Chicago gegründet und stellt nun in der vierten Generation Senf her. Anfänglich verkaufte Plochman’s nur scharfe und würzige Senfsorten nach französischen und deutschen Rezepturen. In den 1920er führte man als Alternative den milderen gelben Senf ein. Carl Plochman revolutionierte 1957 die Verpackung des Senfs und führte die s.g. „Squeeze Barrel“ (Quetsch-Flasche) ein, die heute in den USA zum normalen Alltag gehört und als Markenzeichen für des Unternehmens steht.