Senfmühle Kleinhettstedt

Die wahrscheinlich im 13. Jahrhundert erbaute Mühle Kleinhettstedt wurde erstmals im 16. Jahrhundert schriftlich erwähnt und befindet seit dem Jahre 1732 fast ununterbrochen im Besitz der Familie Morgenroth, die diese nunmehr in der 8. Generation betreibt. Für die handwerkliche Senfherstellung wurden zwei spezielle Mahlsteine angeschafft, die dem Kleinhettstedter Senf den unnachahmlichen Geschmack und das unübertroffene Aroma geben, was den Senf bei Feinschmeckern so beliebt macht. Heute produziert das Familienunternehmen rund zwanzig verschiedene Senfsorten in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen, die in attraktive Steinguttöpfe mit Aromaverschluss-Deckel abgefüllt werden.